Even geduld, we laden dit artikel voor je in.

De volledige artikeltekst wordt geladen. De opmaak en structuur zijn al gelijk aan de uiteindelijke detailpagina.

Nog heel even geduld, daarna verschijnt de complete inhoud.

Er is in Frankrijk genoeg om boos over te zijn, maar een opstand weerhoudt de Fransman er niet van om lekker te eten.

Er is in Frankrijk genoeg om boos over te zijn, maar een opstand weerhoudt de Fransman er niet van om lekker te eten. Hier zijn vijf mooie recepten uit de Franse rel-cuisine om ook tijdens heftig protest een mooie maaltijd weg te zetten.

Magret de canard, geroosterd over brandende autobandenEen goede magret de canard, of eendenborst, is niet te versmaden. Als je de canard roostert over een stapel brandende autobanden, voegt die typische rooksmaak enkel maar meer karakter toe.

Ratatouille van naar de politie geworpen groenteAh, ratatouille, de plattelandsklassieker, een waar ‘ratjetoe’ aan groenten. En hoe kan het heerlijker dan als die groenten zijn verzameld van de naar de politie geworpen tomaten, courgettes, aubergines en uien?

Molotov-escargotEen klassiek fusion-gerecht. De slakken worden eerst een paar uur geweekt in de benzine en de bereiding wordt traditioneel afgemaakt met de rookachtige smaak van een ontploffing tegen een bankgebouw. Voor sommigen is de structuur even wennen, maar goed bereid is de molotov-escargot iets om je vingers bij af te likken.

Steak tartaarGewoon rauw uit de binnenzak, eitje erover en hupsakee.

CroissantAltijd lekker.