Het was een bloederige bedoening, dit weekend in Proeflokaal ‘t Vergulden Huysje in Maastricht.
Het was een bloederige bedoening, dit weekend in Proeflokaal ‘t Vergulden Huysje in Maastricht. Een 29-jarige klant die het etablissement voor het eerst bezocht, noemde het proeflokaal per abuis een ‘café’ bij het bestellen. “Wat een schitterend café is dit zeg”, zei hij enthousiast. De man werd daarop direct in elkaar getimmerd door zeven doorgaans olijke obers van ‘t Vergulden Huysje.
“Wij zijn een proeflokaal, geen café”, verduidelijkt bedrijfsleider Jesper Randemakers nog maar eens nadat de klant is afgevoerd. “We hebben een 0.0 tolerance-beleid voor mensen die onze goede naam besmeuren.” Randemakers staat pal achter zijn medewerkers, die de klant onder meer met een dienblad op zijn hoofd sloegen en zijn armen en benen vastknoopten aan hun leren schorten, waarna ze hem probeerden te vierendelen. “Ik vind het zonde dat ze hem met een fles van onze Brew-tiful Session IPA hebben bewerkt, maar verder sta ik achter deze vergeldingsactie.”
“Maarja, alle gekheid op een slokje”, zegt de bedrijfsleider, die in de geest van het proeflokaal afsluit met een woordspeling, “als iemand dit proeflokaal nog één keer een café noemt zullen we niet nalaten om diegene thuis op te zoeken en te zorgen dat hij onze speciaalbiertjes voortaan alleen nog maar via een infuus kan nuttigen. Santé!”
[newsletter]