We kunnen er geen genoeg van krijgen: PFAS. Het zit in ons water, het zit in onze groenten en in het zeeschuim. Maar hoeveel PFAS per dag is eigenlijk het gezondst?
We kunnen er geen genoeg van krijgen: PFAS. Het zit in ons water, het zit in onze groenten en in het zeeschuim. Maar hoeveel PFAS per dag is eigenlijk het gezondst?
“Wij gaan altijd uit van twee stuks PFAS per dag”, vertelt woordvoerder Kim van Dam van het Chemours Gezondheidscentrum. Ze verklapt daar direct bij dat zij daar zelf vaak stiekem wel iets overheen gaat. “PFAS is overal lekker bij. Een simpele pasta, een Thaise curry, een hap zeewater. Maar eigenlijk is het niet goed hè”, zegt ze met een knipoog.
Van Dam heeft voor zichzelf ‘cheat days’ ingesteld. Dan gaat ze een dagje naar Dordrecht en zwemmen in een recreatieplas. “Soms moet je een beetje zondigen. Als je daarna maar weer overstapt op de gezonde vuistregel: iedere dag twee stuks PFAS en een onsje trifluorazijnzuur.”
De Speld presenteert het meest betrouwbare jaaroverzicht van 2023. Inclusief nooit eerder gepubliceerde artikelen, een voorwoord door Wopke Hoekstra, het beste van De Speld Sport en De Pin, een polarisatiespecial en een extreem polariserende middenpagina. Bestel ‘m hier!
Adslot
jaarboek23
Open link